ویتامین K2 در سلامتی قلب نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند و دلیلش این است که تنظیم‌کننده‌های کلیدی را که به اتصال کلسیم به استخوان و دندان، کمک و هم‌زمان از رسوب کلسیم در رگ‌های خونی جلوگیری می‌کنند، فعال می‌کند.

بسیاری از مواد مغذی در مقدار زیاد می‌توانند عوارض یا حتی مشکلات جدی ایجاد کنند. این موضوع به‌ویژه درباره ویتامین‌های محلول در چربی مانند آ، دی، ئی و کا اهمیت دارد زیرا در بدن ذخیره می‌شوند و ممکن است تجمع پیدا کنند.