رییس سازمان غذا و دارو گفت: برنامه پایش باقیمانده آفت کش‌ها، فلزات سنگین و نیترات در محصولات خام کشاورزی به طور مستمر توسط معاونت‌های غذا و داروی سراسر کشور انجام می‌شود.

ایمنی و سلامت غذا، از اهمیت ویژه ای در ارتقای سطح سلامت جوامع برخوردار است؛ به طوری که سهم زیادی از بیماری‌های خطرناک و واگیر، با نوع تغذیه افراد در ارتباط است.