انبه، سلطان میوه‌های استوایی، از تقویت ایمنی تا زیبایی پوست و پیشگیری از بیماری‌ها، خواص شگفت‌انگیزی دارد.

نشست «به روزرسانی سبد غذایی حداقلی برای تامین امنیت غذایی»، در فرهنگستان علوم پزشکی ایران برگزار شد.

با شروع فصل پاییز و فراوان شدن میوه‌های تازه، نارنگی به یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها تبدیل شده است؛ میوه‌ای کوچک، خوش‌طعم و آبدار که نه تنها انرژی‌بخش است، بلکه خواص درمانی شگفت‌انگیزی دارد.

یک متخصص تغذیه با اشاره به تاثیر فریز و تست کردن نان، گفت: یک تغییر کوچک در شیوه مصرف نان، می‌تواند نقش بزرگی در کنترل قندخون داشته باشد.

یک متخصص تغذیه تأکید کرد:صبحانه کامل و میان‌وعده سالم برای کودکان دبستانی به ویژه کلاس اولی‌ها نقش کلیدی در حفظ انرژی و بهبود یادگیری دارد.

هم‌زمان با آغاز سال تحصیلی جدید و بازگشایی مدارس، در مطلبی به اهمیت تغذیه سالم در رشد و موفقیت تحصیلی دانش‌آموزان پرداخته شده است.

سیب گلاب یکی از میوه‌های پرخاصیت تابستانی است که علاوه بر تقویت معده و دستگاه گوارش، در کاهش التهاب، رفع تشنگی، تقویت اعصاب، درمان یبوست و حتی پیشگیری از سرطان نقش مؤثری دارد.

یک متخصص سلامت و تغذیه با اشاره به شیوع گسترده کمبود امگا ۳ در سطح جهانی، گفت: عدم تعادل میان دو اسید چرب امگا ۳ و ۶، زمینه‌ساز بروز بیماری‌های التهابی است.

تمر هندی میوه‌ای سرشار از ویتامین‌ها، فیبر و آنتی‌اکسیدان است که مصرف آن با بهبود سلامت قلب، گوارش، پوست و کنترل قند خون همراه بوده و در پیشگیری از بیماری‌های مزمن نقش مهمی ایفا می‌کند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به طور قابل توجهی کاهش دهد.